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商務艙

DOH‧卡達杜哈Doha-我的商務艙處女航

在飛行滿一年的時候,就會在班表上出現為期五天的商務艙訓練課程。國泰對空服員的訓練可以說是紮實有效率,五天的訓練一結束,馬上就會有一班OJB(on job observe),接下來就是要親自上陣打商務艙。 商務艙的菜單酒單比起經濟艙真得很多樣化,也有很多細節需要注意,服務的流程變得複雜許多,客人對於服務的期待值也會變高許多,在商務艙一起工作的哥姊們也資深許多,在前面的galley裡腦袋真的要靈光一點 […]

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EWR‧紐澤西New Jersey-Stand By Call商務艙抓飛。紐約Lady M千層派、Korea Town豆腐鍋、Turning Point早午餐鬆餅